Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ketam Mentega (Butter Crab), Lezat Sekali

Adakah anda sedang mencari idea tentang langkah mudah untuk membuat ketam unik melawan nasib malang? , Cara mudah membuat Ketam Mentega. Sesetengah orang mencari Perfect, mungkin salah seorang daripada mereka adalah kawan. Orang ramai sudah biasa menggunakan Internet pada peranti untuk mencari maklumat tentang imej, contohnya. Baiklah, kali ini saya akan berkongsi dengan anda panduan cara membuat resepi mentega ketam yang sedap dan tidak sukar dan tidak mudah. Jika diproses secara tidak betul, hasilnya tidak memuaskan dan tidak sedap. Mentega yang lazat mesti mempunyai aroma dan rasa yang membangkitkan selera kita.

Rasa udang galah dalam mentega bergantung kepada banyak faktor, pertama sekali jenis bahan, kemudian pilihan bahan segar, bagaimana ia diproses dan dihidangkan. Di mana sahaja anda berada, jika anda ingin membuat udang galah yang sedap, jangan risau, kerana jika anda sudah tahu caranya, masakan ini boleh menjadi santapan. Mentega ialah sejenis udang galah yang boleh anda gunakan sebagai pratonton.

Terdapat beberapa cara mudah dan mudah untuk merawat kanser dengan minyak siap pakai. Anda boleh memasak ketam dalam mentega menggunakan 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. bagaimana hendak masak

#goldenapron Saudara mara kita sukakan kanser. Kebanyakan kanak-kanak mempunyai udang galah bakar, udang galah lada hitam dan beberapa gulungan lain. Terdapat menu yang agak mudah disediakan. Resipi ini agak serupa dengan udang mentega tetapi dengan sedikit pelarasan mengikut citarasa saya. Selamat mencuba 😊

Bahan-bahan dan rempah ratus yang digunakan untuk membuat mentega ketam:

1. 1.5 kg ketam (boleh guna ketam nipah atau ketam)
2. 5 ulas bawang putih
3. 2 batang limau
4. 10 tangkai cili padi (boleh kurangkan kalau tak suka pedas)
5. 3 helai daun kari masak
6. 2 biji telur ayam
7. 1 sudu besar susu pekat
8. 1 sudu besar sos tiram
9. 1/4 sudu teh perasa (saya guna perasa Maggi)
10. 1/4 sudu teh garam
11. 3 sudu besar mentega
12. Mentega (sediakan banyak untuk digoreng)
13. 1/2 cawan air

Cara membuat serbuk mentega

1. Keris itu direbus, dibersihkan dan dibuang sebentar. Kemudian pastikan ketam digaul sebati supaya minyak tidak terlalu memercik semasa digoreng.
2. Panaskan minyak. Goreng semua ketam dalam jumlah minyak yang banyak sehingga perang keemasan.
3. Sediakan bahan-bahan. Bawang putih cincang. Potong beras dan lada sulah menjadi kepingan kecil. Taburkan serai atau potong dua.
4. Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Masukkan sedikit garam dan rempah ratus dan pukul hingga kembang.
5. Keluarkan minyak dari kuali ketam, tinggalkan kira-kira 1 cawan dalam kuali. Panaskan minyak dengan api perlahan.
6. Tuangkan adunan telur perlahan-lahan dan sedikit menggunakan sudu yang ditunjukkan dalam foto dengan tangan yang lain dan gaul pada kelajuan bulat yang mencukupi. Tuangkan telur sehingga masak. Kacau terus sehingga betul-betul berbuih dan garing. Angkat telur dan kacau. (Tekstur flos gigi, agak lemah. Pelik, tetapi boleh dipuji. 🤭)
7. Biarkan kuning telur tambahan di dalam kuali. Pastikan api mudah. Masukkan minyak. Masukkan bawang putih, beras, lada sulah dan kulit lemon. Masukkan daun kari parut (basuh dahulu) dan goreng seketika.
8. Masukkan susu manis, sos tiram, dan air. Kacau sekejap dan masukkan ketam. Kacau lagi sehingga semua bahan sebati. Tutup bekas selama 3-4 minit. Nyalakan semula dan kacau serta-merta, matikan penunu. Pandai!
9. Taburkan tali sebagai hiasan semasa menghidang

Bagaimana mereka? Tidak mudah? Cara memasak mentega ketam di rumah. Kami harap anda mendapati ia berguna dan berseronok!